Ulusal Süt Kurulu İdare Konseyi Lideri Muhittin Özder bölümün süt ve süt eserlerindeki talebi ziyadesiyle otele gelen Escort karşılayabilecek durumda olduğunu belirterek bu hususta çiğ sütü üreten üreticiler ile süt eserlerini üreten sanayi dalının çalışmaya devam ettiğini vurguladı
ÜRETİM ARTACAK
USK olarak daima piyasa takibi yapmanın en değerli balgat Escort misyonlarından biri olduğuna dikkati çeken Özder Kovid 19 salgınının ülkemizde görüldüğü birinci günden bu yana süt üreticilerimizin üretim kapasitelerinde rastgele bir azalma olmamıştır Ayrıyeten süt üretiminde doğal olarak ortaya çıkan elvankent Escort mevsimsellik gereği süt üretiminin artacağı bir periyoda girmekteyiz Çiğ süt arzındaki istikrarı süt sanayicilerimizin günlük olarak topladığı çiğ süt ölçülerinde net olarak görmekteyiz değerlendirmelerinde bulundu
Öte yandan süt endüstrinin şu anda bile tam kapasite ile çalışmadığına işaret eden Özder süt bölümünün muhtemel talep artışlarını rahatlıkla karşılayabilecek güçte olduğunu bildirdi
STOK YAPMAYA GEREK YOK
Özder münasebetiyle vatandaşların stok yapmasını gerektirecek bir durumun kelam konusu olmadığının altını çizerek şunları kaydetti
Talep artışlarında bölümümüzdeki hiçbir firma fiyat artış refleksi göstermez Süt eserlerine olan talep olağan koşullar altında bayram periyotları yaz ayları üzere yılın belli devirlerinde artıp azalmaktadır Süt endüstrimiz bu tip talep dalgalanmalarına alışkındır Yeni koronavirüs salgının ülkemizde görüldüğü birinci günden bu yana öteki eserlerde olduğu üzere süt ve süt eserlerine olan talep artışları ortaya çıkmıştır Başta UHT süt ve kaşar peynir olmak üzere süt eserlerine olan talebin son günlerde arttığını görmekteyiz Talepteki bu artışa karşın süt ve süt eserlerinde rastgele bir fiyat artışı kelam konusu değildir
HİJYEN İÇİN AMBALAJLI ESERLERİ TERCİH EDİN
Salgından korunmak için hijyenin kıymetine dikkati çeken Özder vatandaşların süt ve süt eserlerinde ambalajlı eserleri tercih etmesi gerektiğini vurguladı
Özder sağım saklama ve nakliyede kâfi hijyenin sağlanamadığı sokak sütlerinin tüketiminin bilhassa bu devirde daha riskli olduğunu belirterek Çünkü salgından korunmanın birinci kaidesi ferdî hijyen besinde hijyenin birinci kaidesi ise ambalajdır Bu güçlü devirde vatandaşlarımızın başta hijyen ve muteber besin tüketimi olmak üzere ilgili tüm bahislerde gerekenleri titizlikle yapacaklarına olan inancımız tamdır Ülkemiz bu ve gibisi badireleri birlik ve beraberlik içerisinde aşacak güçtedir sözlerini kullandı
